Kaneel jahvatatud, SANTA MARIA, 40 g

Kaneel on üks vanimaid maitseaineid. Seda on peetud surematuse sümboliks tänu taime antiseptilistele omadustele. Kasutatakse kaneeli põhiliselt küpsetiste, hõõgveini, magustoitude, putrude, hoidiste ja jäätise maitsestamiseks. Aga kaneeli tasub proovida ka liharoogades, eriti hõrguks ja põnevaks teeb kaneel linnuliharoad.